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Takumi Ramen Kitchen

Takumi Ramen Kitchen

da | Mag 19, 2023 | Dove mangiare, Senza categoria, Zona P. Garibaldi e Chinatown

Takumi Ramen Kitchen è una catena di ristoranti che propongono il tipico ramen di Sapporo, città del nord del Giappone. Sebbene l’idea del locale sia nata in Germania, tutto quanto rimanda solo alla terra del ramen.

Il menù. parola d’ordine: ramen!

Il menù (lo trovate già nel loro sito: https://www.takumiramennoodles.com/it/milan-isola/menu/) offre molte varianti di ramen, tante anche vegetariane e vegane! In ogni caso il piatto si presenta sempre molto guarnito.

Oltre al ramen, ci sono altre proposte di piatti. Io per esempio ho assaggiato il riso al curry, ma se potete scegliere vi consiglio il ramen. Gustosi, poi, sono i gyoza, perfetti come antipasto.

Parlando delle materie prime, invece, i noodles, c’è da dirlo, non sono fatti al momento, ma sono comunque buoni. Dopotutto il locale vuole essere un posticino dove consumare un pasto veloce ma confortevole. Anche per questo i prezzi sono contenuti e si aggirano tra gli 11 e i 14 euro.

Il locale: tinte accese e cultura pop

Il Giappone qui si veste di tinte accese e pop. Giallo, rosso e blu sono i colori di pareti, arredi e altri dettagli contemporanei.

Già da fuori Takumi Ramen Kitchen mostra la sua anima pop, ricoprendosi di scritte, locandine, fumetti, pubblicità in stile giapponese.

Non solo a Milano

Se vi è piaciuto e siete di passaggio in altre città, Takumi Ramen Kitchen lo trovate anche a Berlino, Monaco, Francoforte, Amburgo, Rotterdam, Amsterdam, Anversa, Barcellona, …

Dove

Lo trovi in Via Luigi Canonica, 63. Non lontano da via Paolo Sarpi.

TAVERNA DEI GOLOSI Zona Arco della Pace

TAVERNA DEI GOLOSI Zona Arco della Pace

da | Gen 30, 2023 | Dove mangiare, Pizza, Ristoranti, Senza categoria, Zona Arco della Pace e Corso Sempione

DOVE MANGIARE

A due passi da Parco Sempione, in Corso Sempione, è situata la Taverna dei Golosi. Come annuncia il nome stesso, questo ristorante-pizzeria dall’aspetto rustico intende soddisfare tutti i palati, soprattutto i più golosi.

Piatti consigliati

Particolarmente indicati sono i risotti, tra i quali spicca il Risotto del goloso, con bresaola, fiori di zucca, stracchino e olio tartufato.

Sono presenti anche opzioni vegetariane e vegane, soprattutto negli antipasti. Noi abbiamo assaggiato una torta di patate e verza e il risultato ci ha soddisfatti.

Anche i dolci sono ben fatti.

Il locale

Il locale è rustico ma curato. Le pareti giallo ocra accostate alle travi di legno del soffitto danno calore e famigliarità all’ambiente. Curiose sono le foto della vecchia Milano appese alle pareti, insieme ai piatti ornamentali in rame.