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Takumi Ramen Kitchen

Takumi Ramen Kitchen

da | Mag 19, 2023 | Dove mangiare, Senza categoria, Zona P. Garibaldi e Chinatown

Takumi Ramen Kitchen è una catena di ristoranti che propongono il tipico ramen di Sapporo, città del nord del Giappone. Sebbene l’idea del locale sia nata in Germania, tutto quanto rimanda solo alla terra del ramen.

Il menù. parola d’ordine: ramen!

Il menù (lo trovate già nel loro sito: https://www.takumiramennoodles.com/it/milan-isola/menu/) offre molte varianti di ramen, tante anche vegetariane e vegane! In ogni caso il piatto si presenta sempre molto guarnito.

Oltre al ramen, ci sono altre proposte di piatti. Io per esempio ho assaggiato il riso al curry, ma se potete scegliere vi consiglio il ramen. Gustosi, poi, sono i gyoza, perfetti come antipasto.

Parlando delle materie prime, invece, i noodles, c’è da dirlo, non sono fatti al momento, ma sono comunque buoni. Dopotutto il locale vuole essere un posticino dove consumare un pasto veloce ma confortevole. Anche per questo i prezzi sono contenuti e si aggirano tra gli 11 e i 14 euro.

Il locale: tinte accese e cultura pop

Il Giappone qui si veste di tinte accese e pop. Giallo, rosso e blu sono i colori di pareti, arredi e altri dettagli contemporanei.

Già da fuori Takumi Ramen Kitchen mostra la sua anima pop, ricoprendosi di scritte, locandine, fumetti, pubblicità in stile giapponese.

Non solo a Milano

Se vi è piaciuto e siete di passaggio in altre città, Takumi Ramen Kitchen lo trovate anche a Berlino, Monaco, Francoforte, Amburgo, Rotterdam, Amsterdam, Anversa, Barcellona, …

Dove

Lo trovi in Via Luigi Canonica, 63. Non lontano da via Paolo Sarpi.

Ristorante Velavevodetto

Ristorante Velavevodetto

da | Apr 21, 2023 | Dove mangiare, Zona Duomo

Velavevodetto è un ristornate romano situato in centro città, a due passi dall’Università Statale di Milano e dal Duomo.

La cucina romana

Se avete voglia di gusti tipici della cucina romana siete nel posto giusto. Noi eravamo in quattro e abbiamo avuto l’occasione di assaggiare qualche piatto, come i classici carciofi alla romana, scarola condita, pesce fritto, spaghetti cacio e pepe e supplì cacio e pepe! Questi erano tutti ottimi piatti. Personalmente mi ha sorpreso la delicatezza della cacio e pepe, sia nella versione spaghetto, che nella versione antipasto supplì (ne avrei mangiato volentieri più che uno). Meno eccezionale si è dimostrata la carbonara, ma è anche da dirsi l’unica nota stonata.

Abbiamo poi preso la torta alla ricotta che ci ha da subito tentato, senza guastare le nostre aspettative una volta assaggiata.

Il locale

Da menzionarsi è anche l’arredo del locale, moderno, luminoso e curato.

Nel complesso, un locale menzionabile, dai piatti buoni e tradizionali.

Bar: FRIDA, un locale rilassato ma ricercato

Bar: FRIDA, un locale rilassato ma ricercato

da | Giu 7, 2021 | Aperitivo, Senza categoria, Zona Isola

Frida è uno dei locali che, a mio avviso, rappresenta meglio il quartiere Isola. Forse per la vena artistica e i bellissimi murales che ricordano la Street Art che caratterizza questa zona di Milano.

Murales colorati che decorano le pareti

Quando entri nel locale ti sembra di prendere parte ad una festa segreta, di entrare in una dimensione magica, sarà perché vi si accede da un cancello scorrevole che dà subito sul cortile. L’atmosfera è unica, soprattutto all’esterno che è riccamente adornato da piante, dall’edera, dai graffiti colorati e, nel dehors, da dei singolari lampadari a forma di luna piena che rendono tutto più magico e suggestivo.

I graffiti all’esterno rendono tutto molto grunge
Lampadari a forma di luna piena fuori e dentro il locale

È molto gettonato per l’aperitivo che viene servito tra le 18 e le 21, sul sito raccomandano di arrivare presto perché non prendono prenotazioni.

Essendo un cocktail bar le opzioni in quanto a drink sono molte (una lista di circa 80). Amanti della birra o del vino non temete! Vi è un’ampia selezione tra birre alla spina e in bottiglia, mentre per il vino si affidano a dei piccoli produttori italiani.

Spesso il locale si fa promotore di iniziative artistiche e nei suoi spazi espositivi ospita piccole mostre o eventi.

Ve lo consigliamo se cercate un ambiente ricercato ma allo stesso tempo rilassato per passare una piacevole serata in compagnia dei vostri amici.